Margarin dürlüliginiň tanyşdyrylyşy

Margariniň dürli görnüşleri bar, şol sanda, Puff konditer margarin, stol margarin we ýumşak margarin, dürli aşpezlik goşundylary üçin ulanylýan dürli margarin. Ine, hersine gysgaça syn:
Puff pasta margarin:

 

Puff pasta margarin, puff konditer önümlerini öndürmekde ulanmak üçin ýörite düzülen margariniň bir görnüşidir. Margariniň beýleki görnüşlerine garanyňda has ýokary ereýän nokady we has berk gurluşy bar, bu hamyr we ýagyň gatlaklaryny döredeniňizde işlemegi aňsatlaşdyrýar. Adatça bloklara gaplanýar we beýleki margarine garanyňda has berk gurluşy bolýar.

Stol margarin:

Stol margarin, ýag ýaly köp ýaýramak üçin ulanmak üçin niýetlenen margariniň bir görnüşidir. Aumşak, ýaýrap bilýän gurluşy we ýumşak tagamy bar. Adatça ösümlik ýaglarynyň, suwuň we beýleki maddalaryň garyndysyndan ýasalýar we witaminler we minerallar bilen güýçlendirilip bilner.

Softumşak margarin:

Softumşak margarin, çörek bişirmek, nahar bişirmek we gowurmak üçin niýetlenen margariniň bir görnüşidir. Stol margarine garanyňda has ýumşak gurluşy bar we köplenç taýak däl-de, çüýşelerde satylýar. Softumşak margarin, adatça ösümlik ýaglarynyň we suwuň garyndysyndan ýasalýar we duz, emulsifikatorlar we tagamlar ýaly beýleki maddalary öz içine alyp biler.

Sahypa margarin:

Sahypa margarin, önümçilik derejesinde bişirmek üçin ulanmak üçin niýetlenen margariniň bir görnüşidir. Adatça ululygyna kesilip bilinýän we ýokary ýagly we berk gurluşy bolan uly listlerde satylýar. Köplenç bişirilen önümlerde ýag ýa-da beýleki gaty ýaglary çalyşmak üçin ulanylýar.
Margariniň her görnüşi aýratyn aşpezlik zerurlyklaryny kanagatlandyrmak üçin düzülendir we dürli ýag düzümi, eriş nokatlary we beýleki aýratynlyklary bolup biler. Iň oňat netijeleri üpjün etmek üçin göz öňünde tutýan resept ýa-da amaly üçin margariniň dogry görnüşini saýlamak möhümdir.

 

“Hebei shipu” tehnika ş. Margarini gaýtadan işleýän liniýa, margarin maşynlary, önümçilik liniýasyny gysgaltmak, ses beriji, ýerüsti ýylylyk çalşyjy we ş.m. önümçilige, gözleglere, tehniki geňeşçä üns beriň.